Γλυκός σταρένιος Τραχανάς με γλυκιά κολοκύθα, κάσιους & κολοκυθόσπορο

Η @healthynutritiouslife σου ετοίμασε το πιο Xmas 🎄 superfood που έχεις δοκιμάσει. Και γιατί το λέμε αυτό; Γιατί έχει Γλυκό Σταρένιο Τραχανά Βλάχα (το superfood), γλυκιά κολοκύθα 🎃(η χριστουγεννιάτικη νότα), κάσιους και φυσικά κολοκυθόσπορο.

 

Υλικά

Υλικά για 4 μερίδες

–  120 gr τραχανά γλυκό σταρένιο Βλάχα
–  120 gr γλυκιά κολοκύθα σε κυβάκια
–  800 ml νερό
–  κάσιους ωμά ή ψημένα
–  κολοκυθόσπορο
–  αλάτι & πιπέρι

 

Εκτέλεση

Εκτέλεση

🍃 σε ένα κατσαρόλακι βράζουμε τον τραχανά γλυκό σταρένιο Βλάχα μαζί με την γλυκιά κολοκύθα μέσα σε 800ml νερό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά, μέχρι να  χυλώσει ανακατεύοντας συχνά
🍃 αν το αποτέλεσμα βγει αρκετά χυλωμένο τότε προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα & αντίθετα αν θέλουμε να χυλώσει περισσότερο προσθέτουμε λίγο τραχανά
🍃 γαρνίρω στο μπολάκι μου με κάσιους & κολοκυθόσπορο