Σε κατσαρολάκι βράζουμε 150γρ. γάλα, 150γρ. νερό, και 50γρ. γλυκό τραχανά Βλάχα.
Προσθέτουμε 1 κ.γ. μέλι και 1 κ.γ. κανέλα.
Ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει.
Μετά από 10-12 λεπτά σερβίρουμε με 1 κ.γλ. βούτυρο όποιων ξηρών καρπών μας αρέσει, έξτρα λίγη κανέλα και φέτες από ½ μπανάνα.